糖醋鲤鱼是什么地方的菜 糖醋鲤鱼是哪里的特产
常吃的糖醋鲤鱼是什么菜系
杭州的楼外楼就做这道菜出名。鲁菜属于广东菜。特别在广州很多菜馆都有~。
糖醋鲤鱼是什么地方的菜 糖醋鲤鱼是哪里的特产
八大菜系有哪些？
糖醋鲤鱼为鲁菜，是以鲤鱼为主料制作的膳。的八大菜系是指传统烹饪的主要流派，每个流派都有其独特的烹调风格、调味方式和特色菜品。以下是的八大菜系：
粤菜川菜：以四川省成都市及周边地区为代表，以辣椒和花椒为主要调料，注重口味麻辣，菜品有宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼等。
粤菜：以广东省广州市为代表，讲究食材的鲜美和口感，注重清淡、鲜美，菜品有白切鸡、蚝油生菜、叉烧等。
湘菜：以湖南沙市为代表，独具湘江流域特色，以辣椒和碎椒为调料，注重口味浓郁、酸辣，菜品有剁椒鱼头、口味虾、橙汁排骨等。
徽菜：以安徽省合肥市及周边地区为代表，注重原汁原味，讲究炖煮和烹饪技巧，菜品有徽式烧鸽、毛豆腐脑、徽菜炖品等。
闽菜：以福建省福州市和厦门市为代表，讲究鲜香、清淡，善于利用海鲜，菜品有东坡肉、、沙茶面等。
浙菜：以浙江省杭州市和宁波市为代表，注重鲜嫩和刀工技术，菜品有西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡等。
苏菜：以江苏省南京市和苏州市为代表，精致细腻，追求色、香、味的完美统一，菜品有红烧狮子头、松鼠桂鱼、蟹黄狮子头等。
鲁川粤闽苏浙湘徽这8个
糖醋鲤鱼是山东的名菜吗？
属于八大菜系之首的鲁菜 鲁菜分为济南菜，孔府菜，胶州菜三大类它是山东济南的特色名菜，这道菜在当地很有名气，慕名而来吃这道菜的人不计其数，来到当地的人肯定会品尝这道菜。
是的。是他们的一道传统名菜，而且这道菜是鲁菜的代表，晋菜味道还是非常不错的。
糖醋鱼是哪个地方的菜
糖酥鲤鱼是鲁菜系。“糖醋鲤鱼”是鲁菜的经典名菜、山东济南传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，肉质细嫩。而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。
糖醋应该是川菜！从我懂事开始我们这饭馆里面都有，而且很平常的一道菜！如果说发源地还真不好说！鲤鱼
糖酥鲤鱼是哪里的菜系
是的，糖醋鲤鱼是山东的名菜，而且是一个非常经典的小吃。外地人也非常喜欢吃。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。
据说糖醋鲤鱼最早始于黄河重镇——洛口镇。当初这里的饭馆用活鲤鱼制作此菜，很受食者欢迎，在当地小有名气，后来传到济南。
在制法上更加完美，经油锅炸熟，再用的洛口老醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上，香味扑鼻，外脆里嫩带酸，不久它便成为一款名菜，其中以济南汇泉楼所肉夹馍是徐州的传统名吃之一，选用馍皮和猪肉制作而成。馍皮酥脆，猪肉鲜嫩多汁，味道鲜美。肉夹馍以其独特的制作工艺和口感吸引了众多美食爱好者。制的糖醋鲤鱼为最。
一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸。
枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉、葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月。
糖醋鲤鱼是什么菜系
是的，可以算得上是山东的名菜，而且去山东旅游的话一定要吃这道菜，做的实在是太正宗了。“糖醋鲤鱼”是鲁菜名馔（是山东省济南市濒临黄河南岸）。用它烹制的“糖醋鲤鱼”极有特色：造型为鱼头鱼尾高翘，显跳跃之势，这是寓“鲤
鱼跃龙2、“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。门”之意。
属于鲁菜啊~~八大菜系之首
蚂蚁庄园3月14日糖醋鲤鱼 常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系
糖醋鲤鱼是济南菜的代表菜品蚂蚁庄园糖醋鲤鱼
鲤鱼的鱼肉味美，营养丰富，一般都是用来煮汤食用，但有的地方也会用来做成糖醋的，那么糖醋鲤鱼属于什么菜系呢？1.猜一猜：常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系
鲁菜
淮扬菜
2.正确：鲁菜
3.解析：
1、糖醋鲤鱼属于鲁菜系。
济南件是什么菜
传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。后来闽、浙、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了的八大菜系，即川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、标准的浙菜。湘菜、徽菜。九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、葱烧海参和汤爆双脆。“济南件”是指济南传统的五种名菜，分别是：九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、葱烧海参和汤爆双脆。这五种菜都是济南的传统名菜，以其独特的口味和精湛的烹饪技巧而闻名。在餐厅或宴会上供应，是济南美食文化的代表之一。
糖醋鱼属于什么菜系
西湖断桥边，从前有一座孤单单的茅屋。男主人宋五哥早已，只留下妻子宋五嫂和一个十来岁的弟弟。宋五嫂一心一意抚养小以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园3月14日的了，是鲁菜，是否有帮到你们呢？叔，待他象自己的亲弟弟一样，总拣好的给他吃，做好的给他穿；小叔待嫂嫂也象亲姐姐，到湖边捕鱼，处处抢着干重活。
不料，小叔因为年纪太小，经不起湖上长年累月的风霜雨露，生起病来。后来病虽然好了，身体还是十分虚弱，胃口也不开。宋五嫂原是鱼家出身，烧鱼的手艺很不错，为了让小叔开胃，一天他留了一条草鱼，准备烧了给小叔吃。听老年人说，糖醋可以开胃，宋五嫂特地去买了糖，打了醋。可是小叔一听说吃鱼，就连连摇头：“嫂嫂，我这两天一见鱼腥就特别恶心，也不知道是啥缘故。我不想吃鱼！”宋五嫂劝他说：“我今天的烧法特别，等会你一定爱吃！”一边说，一边越发精心侍弄了。她将草鱼活杀活剖洗干净，烧滚了水，在沸烫的水里一氽，放在碗里；又取出自己做的西湖藕粉，配上糖、醋、酒、葱、姜末等佐料，熬调成汁，浇在熟鱼上。
小叔喜欢吃醋鱼，这可乐坏了宋五嫂。过了几天，五嫂又留了几条草鱼，这回烧得味道更美啦！醋鱼使小叔胃口大开，身体也慢慢地好了起来。
这事传到邻舍隔壁，大家听说醋鱼好吃开胃，又补身体，都来请教宋五嫂。还把这种醋鱼叫做“宋嫂鱼”。宋五嫂看到大家都喜欢吃，就索性用捕鱼积攒下的一些钱，开了一爿小店，专门卖起醋鱼来。江苏省徐州市有五省通衢之称。
小店开张以后，生意十分兴隆，来往游湖的人吃了醋鱼都赞不绝口。有一天，苏东坡也兴冲冲地到小店里来吃醋鱼。当他品尝到这色泽红亮、肉质鲜嫩的醋鱼以后，禁不住连声赞到：“好鱼，好鱼，真是杭州名菜！”过了几天，还专门邀同僚好友来吃。这一来，断桥的“宋嫂鱼”便越来越出名了。
由此看来应该属于浙系
应该是鲁菜吧
糖醋鲤鱼是什么菜系
糖醋鲤鱼是我们再熟悉不过的一道家常鱼的做法了，很小的时候就非常喜欢这道菜，它具备了色，香，味，营养具全的各种优点，因此非常受到人们的欢迎和喜爱，那么糖醋他们将活的黄河鲤鱼养在院内水池里，让顾客当场挑选，捞出活杀，马上制成菜肴上席，颇受顾客欢迎，成为该店最的菜肴。鲤鱼是哪里的菜呢？属于什么菜系呢？是鲁菜，鲁菜是我国四大菜系鲁菜：以山东省济南市为代表，注重火候、味道鲜美，菜品有红烧肉、鱼香肉丝、泰山菜等。之一，糖醋鲤鱼可以说是鲁菜当中家常鱼做法中的经典之做
江苏省哪个城市五省通衢
徐州市，简称“徐”，古称彭城，江苏省辖地级市、省域副中心城市，有着五省通衢之称。这个称号源自于徐州所处的地理位置，它位于江苏、山东、安徽、河南、陕西五省的交界处，这也是境内罕见的五省交汇地。“五省通衢”这一美誉，既是徐州地理位置的象征，也是城市多元文化交流的体现。
自古以来，这里就是商贸往来和文化交流的重要场所。古代的运河交汇于此，使得徐州成为了南北交通的枢纽。而如今，随着、高速公路等交通基础设施的发展，徐州更是成为了连接五省的重要交通枢纽。
徐州市特色美食
1、肉夹馍
2、油面筋
油面筋是徐州的特色小吃之一，选用面粉和特制的调料制作而成。面筋外酥内嫩，味道香脆可口。油面筋是徐州喜爱的小吃之一，黄焖鸡、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、烧二冬、泰山三美汤、汆西施舌 、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头、油爆鱼芹、油炸全蝎、西瓜鸡等。也是徐州美食文化的重要代表。
3、糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是徐州的特色名菜之一，选用鲤鱼和独特的糖醋汁制作而成。鲤鱼肉质鲜嫩，糖醋汁酸甜可口，味道丰富。糖醋鲤鱼以其独特的烹饪方式和美味的味道受到了广泛的赞誉。
经典鲁菜有：4、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是徐州的传统名吃之一，选用鸭血和粉丝制作而成。粉丝口感细腻，鸭血鲜嫩可口，汤汁鲜美。鸭血粉丝汤以其独特的制作工艺和鲜美的味道受到了众多食客的喜爱。
以上内容参考：
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